| Aha ika: | Ihe ngosi G66 |
| Nọmba CAS: | 9001-73-4, 39464-87-4, 56-81-5, 1117-86-8, 6920-22-5, 7732-18-5 |
| Aha INCI: | Papain, Sclerotium Gum, Glycerin, Caprylyl Glycol, 1,2-Hexanediol, Mmiri |
| Ngwa: | Ude na-acha ọcha, mmiri dị mkpa, ihu na-ehicha, ihe mkpuchi |
| ngwugwu: | 5kg net kwa drum |
| Ọdịdị: | Gel steeti |
| Agba: | White ma ọ bụ amber |
| pH (3%, 20 ℃): | 4-7 |
| Solubility: | Mmiri na-agbaze |
| Ọrụ: | Ndị na-acha ọcha akpụkpọ anụ |
| Ndụ nchekwa: | afọ 2 |
| Nchekwa: | Ekwesịrị ịchekwa ya na 2 ~ 8 Celsius C n'ime akpa mechiri emechi na enweghị ọkụ |
| Usoro onunu ogwu: | 1-10% |
Ngwa
Papain so n'ezinụlọ peptidase C1, ọ bụkwa protein cysteine hydrolase. A na-eji ya eme ihe n'ihe gbasara nlekọta onwe onye iji wepụ akpụkpọ ahụ ochie nwayọ, mee ka ntụpọ dị ọcha ma mee ka ọ dị nro, gbochie ihe ndị na-akpata mbufụt, ma mechie mmiri ma mee ka ọ dị mmiri mmiri.
Protesse G66 bụ ngwaahịa papain nwere mkpuchi. Inweta teknụzụ teknụzụ na-ewepụta ngwa ngwa, iji usoro helix okpukpu atọ nke Sclerotium Gum maka ọgwụgwọ, papain na matrix pụrụ iche maka nhazi mbara ala mgbe niile, na-eme mmetụta akụkụ atọ n'ozuzu ya, nhazi a nwere ike belata kọntaktị ozugbo n'etiti enzyme na ihe ndị ọzọ dị na gburugburu ebe obibi, si otú ahụ na-abawanye nnabata nke papain na okpomọkụ, pH, ihe ndị na-edozi ahụ, iji hụ na usoro nke papain na-arụ ọrụ iji dozie nsogbu ahụ. adabara.
Ihe kpatara ịhọrọ Sclerotium Gum ka ọ bụrụ ihe ndozi:
(1) Sclerotium chịngọm bụ eke polymer nke polysaccharides, nke bụ dakọtara na akpụkpọ, nwere ike n'ụzọ dị irè na-etolite a film, na nwere ike igbachi mmiri na moisturize ;.
(2) Sclerotium chịngọm nwere ike ịmata papain nke ọma na saịtị dị iche iche, si otú a na-etolite.
ndị agha van der Waals na ịnọgide na-enwe nkwụsi ike dị elu nke papain;
(3)Papain hydrolyzate na-etolite ihe nkiri amino acid n'elu akpụkpọ ahụ, Sclerotium Gum nwere ike imekọrịta ya na papain iji mee ka akpụkpọ ahụ dị nro ma dị nro.
Protesse G66 bụ ngwaahịa papain na ngwugwu teknụzụ anyị bụ isi, "4D" = "3D (oghere akụkụ atọ) + D (akụkụ oge)", site na akụkụ abụọ nke oghere na oge iji mee ihe na akpụkpọ ahụ, nrụpụta ziri ezi nke matrix nlekọta anụ ahụ.
